Steinzeugwappen „Weißes Roß“ , Bitterfeld. Rechteckige Tafel, auf dem Grund ein Wellenmuster. Auf diesem ein reliefiertes Wappenschild. Schild und Grundmuster sind braun glasiert. Im Wappenschild, heraldisch rechts oben, ein beige glasierter Turm; gegenüber die Jahreszahl 1623. Im Schild, von unten nach oben, ein nach links springendes weißes, heraldisch silbernes, Ross bzw. Pferd. Dieses war Namensgeber einer Gastwirtschaft in Bitterfeld.
Die Tafel misst in seiner Höhe 81 cm und in seiner Breite 72 cm; die maximale Tiefe misst ca. 20 cm. Das Wappen wurde vermutlich erst nach 1920, im Zuge der Fassadensanierung, über dem Portal des Gasthauses eingesetzt.
Die Traditionsgaststätte „Weißes Roß“ befand sich bis 1967 auf dem Gelände der Burgstraße 16, an der Ecke zur Schulstraße, in Bitterfeld. Wegen Baufälligkeit des Gebäudes wurde die Gaststätte bereits 1963 geschlossen. Der Gasthof war eine der ältesten städtischen Gastwirtschaften. Die Jahreszahl im Wappen bezieht sich auf seine Gründung im Jahre 1623 [?]. Im Februar 1973 wurde an gleicher Stelle ein Wohnblock errichtet. Das Wappen befand sich über dem Eingangsportal zur Wirtschaft. In seiner Darstellung erinnert das Pferd an das sogenannte Sachsenross, welches heute im niedersächsischen Wappen Verwendung findet.
